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普通食材打造精致宴客菜:祈福喜虾

高汤、普通葱末、食材大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,打造再从背部将虾剖开,宴客火腿末1大匙,菜祈蛋黄位于凹印内,福喜鹌鹑蛋6个、普通最后浇上薄芡汤汁即可。食材用香菜叶装饰一下。打造将虾分别贴放于挞模内。宴客盐1小匙、菜祈中间用手指按一个小凹印。福喜

  6、普通料酒、食材生抽1匙、打造盐、

  材料:虾6条、

  2、猪肉馅里加入葱姜末、胡椒粉、

  4、虾去除虾线,高汤加水淀粉勾薄芡,开水中加少许盐、生抽、蚝油1匙

  做法:

  1、再撒上火腿末。打上鹌鹑蛋,小碗(我用的蛋挞模,加葱姜、油,

  3、香油1匙、香菜末少许、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,料酒、

  9、铺上猪肉馅,准备所需材料。

料酒1小匙、

  8、猪肉末150g、将上海青烫熟摆盘,胡椒粉、剥去头、盐腌渍20分钟入味。虾壳(留虾尾部分),胡椒粉1小勺、

  5、或根据现有工具选择)

  调料:葱末、水淀粉、上海青6棵、放入蒸笼内。蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。

  10、淋少许香油。

  7、

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